Nu ska jag dela med mig av mitt egna påhitt till efterrätt som jag gjorde här om dagen. Själv tycker jag att det var mycket fyndigt och smaken blev superb!
Du behöver:
Vaniljglass
Vaniljvisp
Baileys
Cream Fraiche
Bär
Gör såhär:
Börja med att fylla en del av glaset med vaniljglass. Platta till så att det är helt slätt och jämn med kanterna. Ställ in glaset i frysen.
Ta fram en bunke. Fyll bunken med vaniljvisp och vispa tills det blir pösigt. Tillsätt sedan några skedar vaniljglass och en sked cream fraiche och fortsätt vispa. Därefter häller du ner en skvett Baileys eller två och lite kakao i såsen och vispa lite till. Ställ sedan in bunken i frysen.
Då både glasen och bunken stått i frysen sisådär en tio minuter, ta då ut båda två och fyll på med Baileyskrämen ovanpå vaniljglassen i glasen. Sedan in i frysen igen tills det stelnat något (bara något, inte så att det blir hårt).
Dekorera därefter med några bär.
Mycket gott!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar